Украшательства

Вся еда должна быть красивой. Даже если это быстрый перекус для любимого мужа :)

хочу себе новую клеенку на стол :))

Гуакамоле

Самая любимая моя закуска сейчас. В детстве я любила хлеб с майонезом. А теперь сухарик с гуакамоле :)
Готовлю по простейшему рецепту, мякоть авокадо достаю ложкой, мну вилкой, если не мнется вилкой - размалываю блендером. Солю, перчу, поливаю лимоном или лаймом, смотря что есть. Ем :)
Еще в последнее время добавляю вместо просто черного перца молотого, приправу к салатам. Вот такую

Вкусно, и без всяких там улучшителей вкуса.
Про гуакамоле в Википедии.
А вы чем любите перекусить?